পাখিদের দুটি ফটোরিসেপ্টর থাকে, একটি রেটিনাল রিসেপ্টর, চোখ এবং অন্যটি হাইপোথ্যালামাসে। আলোর উদ্দীপনা অপটিক নার্ভ লোবের স্নায়ুর মাধ্যমে হাইপোথ্যালামাসে পৌঁছায়; এছাড়াও, আলো মাথার খুলির মাধ্যমে পাইনাল গ্রন্থি এবং হাইপোথ্যালামাসে সরাসরি কাজ করতে পারে। হাইপোথ্যালামাস গোনাডোট্রপিন-রিলিজিং হরমোন নিঃসরণ করতে উদ্দীপিত হয়, যা পিটুইটারি পোর্টাল সিস্টেমের মধ্য দিয়ে অগ্রবর্তী পিটুইটারি গ্রন্থিতে যায়, ফলিকল-উত্তেজক হরমোন এবং ডিম্বস্ফোটন হরমোনের নিঃসরণ ঘটায়, যা ফলিকল এবং ডিম্বস্ফোটনের বিকাশকে উৎসাহিত করে। উন্নয়নশীল ফলিকলগুলি ইস্ট্রোজেন তৈরি করে, যা ফ্যালোপিয়ান টিউবগুলির বিকাশ এবং মুরগিতে সেকেন্ডারি যৌন বৈশিষ্ট্যের প্রকাশকে উত্সাহ দেয়। ডিম্বস্ফোটন হরমোন মুরগিতে ডিম্বস্ফোটন ঘটায়।
বাণিজ্যিক পাড়া মুরগি উৎপাদনে, কৃত্রিম আলো প্রায়ই প্রাকৃতিক আলোর অভাব পূরণ করতে ব্যবহার করা হয়, অথবা শুধুমাত্র কৃত্রিম আলো ব্যবহার করা হয় যুক্তিসঙ্গতভাবে মুরগি পাড়ার জন্য প্রয়োজনীয় আলো সামঞ্জস্য করার জন্য। উপযুক্ত আলো পাড়ার মুরগির ডিম উৎপাদন বাড়াতে পারে, ব্রয়লারের ওজন বৃদ্ধির হারকে ত্বরান্বিত করতে পারে, রক্ত সঞ্চালন এবং ছানার ক্ষুধা মজবুত করতে পারে, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস বিপাককে সাহায্য করতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
