বিজ্ঞান এবং শিল্প উভয়ই মুরগির ডিম ফোটানো প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। তাপমাত্রা এবং আলো দুটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক যা একটি ভাল ইনকিউবেশন প্রক্রিয়াতে অবদান রাখে। একটি সফল ইনকিউবেশন প্রক্রিয়ায় অবদান রাখে এমন আরও কয়েকটি পরামিতি রয়েছে। এই সমস্ত-বিস্তৃত নির্দেশিকাতে, আমরা আরও বিস্তারিতভাবে মুরগির ডিমগুলিকে ইনকিউবেট করার প্রক্রিয়াতে এই উপাদানগুলির প্রতিটি যে প্রভাব ফেলে তা তদন্ত করব।
তাপমাত্রা যখন মুরগির ডিম ফোটাতে আসে, তখন তাপমাত্রা একক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন। যখন এটি ইনকিউবেশন মুরগির ডিম আসে, সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিসীমা হল 99 এবং 102 ডিগ্রি ফারেনহাইট, যা 37.5 এবং 38.0 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সমতুল্য। যেহেতু তাপমাত্রার পরিবর্তনের ফলে ত্রুটিপূর্ণ বৃদ্ধি বা এমনকি ভ্রূণের মৃত্যুও হতে পারে, তাই তাপমাত্রা নিয়মিতভাবে পর্যবেক্ষণ করা এবং বজায় রাখা অপরিহার্য। ইনকিউবেটর ব্যবহার করার সময়, একটি থার্মোমিটার উপস্থিত থাকা গুরুত্বপূর্ণ যাতে তাপমাত্রা ঘন ঘন পরীক্ষা করা যায়।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের ইনকিউবেটর দ্বারা ব্যবহৃত হয়। যে ইনকিউবেটরগুলি স্থির বায়ু ব্যবহার করে তা ডিমে পৌঁছানোর জন্য ক্রমবর্ধমান উত্তপ্ত বায়ু দ্বারা উত্পন্ন তাপের উপর নির্ভর করে, কিন্তু যে ইনকিউবেটরগুলি জোরপূর্বক বায়ু ব্যবহার করে তাদের একটি ফ্যান থাকে যা ইনকিউবেটরের ভিতরে উষ্ণ বাতাস নিয়ে আসে। আপনি যে নির্দিষ্ট ধরণের ইনকিউবেটর ব্যবহার করছেন তার জন্য প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রদত্ত নির্দেশাবলী মেনে চলা বেশ প্রয়োজনীয়।
এটা হালকা.
এছাড়াও, মুরগির ডিমের ইনকিউবেশন প্রক্রিয়ায় আলো একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আপনি যদি চান আপনার মুরগি ডিম উৎপাদন শুরু করুক এবং ডিম্বস্ফোটন শুরু করুক, তাহলে আপনাকে তাদের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ আলো দিতে হবে। অন্যদিকে, ডিম বসানোর পর আলোর গুরুত্ব কমে যায়। যদিও এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে ডিমগুলিকে পুরো ইনকিউবেশন প্রক্রিয়া জুড়ে একটি অন্ধকার বায়ুমণ্ডলে রাখতে হবে, তবে এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আলোর সংস্পর্শে আসার ফলে বিকৃত বিকাশ হতে পারে।
https://www.benweilighting.com/agricultural-lighting/poultry-lighting/egg-incubator-light.html
ডিমের ইনকিউবেশনের ক্ষেত্রে, প্রাকৃতিক সূর্যালোকের পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এটি তাপমাত্রার পরিবর্তন ঘটাতে পারে এবং অতিবেগুনী বিকিরণের সংস্পর্শে এসে ভ্রূণ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। ইনকিউবেটরগুলির মধ্যে একটি আলোর উত্স দিয়ে সজ্জিত হওয়া সাধারণ। এটি আশেপাশের পরিবেশকে ব্যাহত না করে ডিমগুলিকে সহজে দেখার অনুমতি দেয়।
ডিম সঠিকভাবে ঘোরানো
ডিমের উপযুক্ত ঘূর্ণন হল মুরগির ডিম ফোটানো প্রক্রিয়ার আরেকটি অপরিহার্য উপাদান। এটি সুপারিশ করা হয় যে ডিমগুলি প্রতিদিন গড়ে তিনবার উল্টানো উচিত, আদর্শভাবে বিজোড়-সংখ্যার সময়, যাতে তারা সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে তা নিশ্চিত করতে। এটি ভ্রূণকে শেলের সাথে লেগে থাকা থেকে রোধ করতে সাহায্য করে এবং ক্রমবর্ধমান ভ্রূণ জুড়ে এমনকি বৃদ্ধির প্রচার করে। সমসাময়িক ইনকিউবেটরগুলির বেশিরভাগই যান্ত্রিক ডিম টার্নারের সাথে প্রাক-ফিট করা হয়, যা প্রক্রিয়াটিকে বোঝা এবং নিয়ন্ত্রণ করা সহজ করে তোলে।
আর্দ্রতা কন্টেন্ট
যখন মুরগির ডিম ফোটানোর কথা আসে, তখন আর্দ্রতা হল শেষ দিক যা বিবেচনা করা উচিত। ইনকিউবেশন প্রক্রিয়ার প্রথম 18 দিনের জন্য আর্দ্রতার মাত্রা প্রায় 55% বজায় রাখার সুপারিশ করা হয়। এটি ছানাকে কুসুম শোষণ করতে এবং ডিম ফোটার আগে আর্দ্রতা বাধা তৈরি করতে সাহায্য করবে। ইনকিউবেশন পিরিয়ডের শেষ তিন দিনে আর্দ্রতার মাত্রা 65 থেকে 75 শতাংশের মধ্যে বাড়ানো উচিত। পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সরবরাহ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু অপর্যাপ্ত আর্দ্রতার কারণে ছানাগুলি ডিহাইড্রেটেড হতে পারে।
চূড়ান্ত চিন্তা
মুরগির ডিম সফলভাবে ফুটিয়ে তোলার জন্য তাপমাত্রা, আলো, ডিমের ঘূর্ণন এবং আর্দ্রতার স্তরগুলি যথাযথ স্তরে রয়েছে তা নিশ্চিত করা অপরিহার্য। আপনি যদি এই নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি একটি সফল হ্যাচ হওয়ার সম্ভাবনাকে বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম হবেন, যার ফলে বাচ্চা ছানাগুলি সুস্থ এবং সুখী হবে। মনে রাখবেন যে মুরগির ডিমের ইনকিউবেশন প্রক্রিয়াটি শিল্প এবং বিজ্ঞানের সংমিশ্রণ; অতএব, আপনার পরিস্থিতির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়গুলি আবিষ্কার করার জন্য নিজেকে শিক্ষিত করতে এবং পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না।
